Morrison
Vie communautaire.
Nettoyer la communauté, sans produits chimiques
« L'ozone aqueux stabilisé est la seule option de nettoyage qui affiche un zéro sur l'étiquette de mise en garde de sécurité », déclare Aschenbrenner lorsqu'on lui demande pourquoi il a choisi cette option de produit sans produits chimiques. Un zéro signifie l'absence de danger chimique pour les êtres humains. « La sécurité est l'une de nos priorités, et remplacer les produits de nettoyage chimiques traditionnels par des produits écologiques et sûrs tout en conservant leur efficacité est un grand pas dans la bonne direction. »
Brad Aschenbrenner supervise les services environnementaux dans une résidence pour personnes âgées de 345 chambres en Caroline du Nord. L'établissement comprend plus de 33 400 mètres carrés d'espace nettoyable, incluant des salles de bain, des cuisines, des espaces communs et d'autres lieux de vie. La céramique, le carrelage et les finitions en dalles vinyle (VCT) font partie des surfaces présentes dans l'établissement.
Il y a quatre ans, le spécialiste du soutien technique d'Aschenbrenner lui a recommandé d'essayer l'ozone aqueux stabilisé, une alternative simple, sûre et hautement durable aux produits de nettoyage chimiques traditionnels. « Nous avons servi de cobayes pour toute l'entreprise », note-t-il en riant.
- Fournit des solutions d'accueil à 350 résidences pour personnes âgées dans 42 États
- 350 diététiciens, 250 chefs cuisiniers, 5 000 membres du personnel de restauration
« Nous avons franchi le pas et retiré tous les nettoyants pour vitres », raconte Aschenbrenner, en décrivant les débuts de la transition vers le « zéro produit chimique ». « Certains membres du personnel ont eu du mal à s’adapter. Ils étaient sceptiques, surtout pour des zones comme les sols. » Très vite, cependant, son équipe a pris conscience de la différence fondamentale : une performance de nettoyage sûre et durable, égale ou supérieure à celle des produits chimiques traditionnels, pour un coût bien moindre.
« Nous remplissons les seaux de lavage et les vaporisateurs, et ça fonctionne. Sur les sols, le résultat est tout aussi efficace qu’avec nos anciens produits chimiques », explique-t-il. « Comme nous nettoyons beaucoup les tapis, cela permet d’éviter l’aspect collant et les résidus que nous laissaient les nettoyants pour tapis traditionnels. »
Pour son établissement, Aschenbrenner utilise deux distributeurs et cela fonctionne à merveille. Reviendrait-il un jour aux produits de nettoyage traditionnels ? « Pas à moins d’y être contraint », déclare-t-il. « Je ne vois tout simplement plus l’intérêt des produits chimiques de nettoyage. »
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